BRASIL CERRADO-MINEIRO

Programa de trazabilidad Alquimista coffee lab.

Origen: Brasil

Región: Cerrado Mineiro. Patrocinio, Minas-Gerais

Notas de sabor: Ciruela pasa

Proceso: Natural

Altura: 950 metros

Variedad: Catuaí vermelho IAC – 144

Caficultores:

Eneas Ferreira de Aguiar Neto, Eduardo Cardoso Monteiro, Marcos Antonio Miguel Vimercati.

Tostado por:

Mariela Valle en Mairena del Aljarafe, Sevilla. España.