BRASIL CERRADO-MINEIRO
Programa de trazabilidad Alquimista coffee lab.
Origen: Brasil
Región: Cerrado Mineiro. Patrocinio, Minas-Gerais
Notas de sabor: Ciruela pasa
Proceso: Natural
Altura: 950 metros
Variedad: Catuaí vermelho IAC – 144
Caficultores:
Eneas Ferreira de Aguiar Neto, Eduardo Cardoso Monteiro, Marcos Antonio Miguel Vimercati.
Tostado por:
Mariela Valle en Mairena del Aljarafe, Sevilla. España.